竹薑又稱為寶島薑、本島薑,是臺灣原生的薑科植物,薑氣、薑辣素、薑黃素等都存在於較一般薑更扎實的纖維中。薑可蔬、可藥,早在本草綱目中就記載了各種薑的用法及療效,現代營養學則說「對抗發炎、清腸、減輕痙攣和抽筋,及刺激血液循環。是一種強的抗氧化劑,對於疼痛和傷口是一種有效的殺菌劑,可保護肝臟和胃,對治療腸道疾病、血液循環問題、關節炎、發燒、頭痛、熱潮紅、消化不良、孕婦晨吐、動暈症、肌肉疼痛、噁心和嘔吐很有幫助」。難怪日本人在幾十年前就特地來台灣帶回竹薑種植,視為養生聖品。
柿藥園看中竹薑是台灣原生種及養生功效,幾年前就開始種植與開發加工方法,自己也是竹薑愛好者,吃了幾年後覺得調整好腸胃、身體溫暖,有了免疫力自然病毒不上門,我在寒流來襲中只要有一杯橘蜜竹薑茶,也不用穿成大胖子了^__^!
【橘蜜+竹薑→祛寒止咳效果更好】
橘子豐富的營養價值被推崇為抗癌水果之一,台灣防癌基金會載:「果肉甘酸入肺、胃經,可健脾開胃、理氣通絡、止渴潤肺;陳皮理氣健脾、燥濕化痰、行氣止痛,用於治療胃痛、久咳、胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結塊、食積、嘔吐等症;橘絡味甘、平、苦,歸肝、肺經,有通絡化痰、順氣活血之效,用於治療痰滯經絡的胸痛和咳嗽等症,且含有豐富的維生素P,能防治高血壓」。柿藥園用當地友善耕作的橘子,加上二砂、冰糖、玫瑰鹽熬煮成橘餅,其汁就是橘蜜,橘皮精油與台灣原生種的竹薑搭配更能發揮功效。
➡️橘蜜竹薑汁
成分:友善種植竹薑、橘蜜
容量/價格:玻璃罐裝$350/500g
保存方式:開封後置冷藏可保存1年
食用方式:泡茶、料理。喝豆漿、牛奶、精力湯可加一瓢。滷肉、豆干、地瓜薑湯也好用。
➡️橘蜜竹薑濃縮汁(不含薑片)
成分:友善種植竹薑、橘蜜
容量/價格:玻璃罐裝$350/500g
保存方式:開封後置冷藏可保存1年
食用方式:泡茶、氣泡飲。濃縮薑汁,方便沖泡各種薑茶來溫暖身體、調整腸胃。
➡️橘蜜竹薑片
成分:友善種植竹薑、橘蜜
容量/價格:牛皮紙袋裝$300/200g
保存方式:開封後置冷藏可保存1年
食用方式:泡茶、零食、料理。出門在外含著薑片維持身體溫暖,病毒不易侵入。
柿藥園的產品一向秉持農產友善種植、加工安全健康,是您食療養生的最佳選擇!
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