糖品屋113.03.31(日)下午 姚雪玲老師 高麗菜、菜豆食品加工課程
時間: 13:30~16:30
高麗菜一直是我們最常食用的蔬菜,
不論是煮湯、炒菜、吃火鍋、包水餃都少不了它!
趁著高麗菜便宜時來做加工,
不僅好保存、風味佳,也可在菜價高昂時取代青菜!
以前農業時代普遍物資缺乏,
農家愛物惜物將過剩的菜豆加工以利保存!
只需簡單的步驟,不須特別工具即可製成!
而且沒有化學添加!
歡迎大家一起來分享喔!
示範品項:
1.高麗菜乾(日曬)
2.罐仔高麗菜乾(日曬發酵)
3.酸高麗菜(醃漬)
4.酸豇豆(醃漬)
5.菜豆乾(日曬、果乾機皆可)
課程費用:1400元
*無論是否完成繳費,無法參加課程時請務必於系統上取消(開課一周前)或跟聯繫教室取消
*本課程報名請先繳費,請於報名後一周內完成繳費以保留名額。
繳費方式:
1.姓名(報名表上姓名,請盡可能使用中文報名)
2.上課日期
3.課程名稱(若同一課程有上午及下午班,請註明上午或下午):
4.匯款日期
5.帳號末五碼
*若繳費後無法上課,請依下列規則退款或轉移課程,轉移課程需於六個月內完成
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