台南排隊名店 - 棠口水煎包
老師:尤昱棠老師
日期:113/6/23(日)
時間:早班9:30-13:00
費用:2500
獨家特製口味
操作過程簡單易懂
新手也沒問題
課程內容:
兩種內餡製作
1.基礎鮮肉餡
這個肉餡不是傳統五香粉風味,是棠口賦予水煎包的全新風格
2.麻辣肉餡
自製麻辣醬炒製的獨家口味肉餡
3.自製麻辣醬
課程還會講解
✅如何挑選適合的麵粉
✅攪拌麵團的注意事項
✅煎製的秘訣
生煎包麵皮使用中種法製作
成品細緻Q彈
加碼:教學黃豆豬腳湯
帶回成品:生煎包8顆
⚠️注意事項:
1.可於線上報名,並請於一週內繳費完成報名手續
2.課程嚴禁攜伴,僅限報名本人參加
3.取消報名請於前三日告知,否則恕無法退費僅保留空白講義
4.如課程取消上課會事前通知,如順利開課,則不另行通知上課!
⚠️匯款帳號:700(郵局)0121205-0330077 戸名:楊麗萍
匯款後請留言告知後五碼,確定報名成功!
上課地點:桃園市寶山街210巷26號
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