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魚農夫守護的美人腿

品名:生鮮茭白筍(帶殼)

重量:600g

售價:150元/包

保存:冷藏14天

茭白筍煮法：
1.水煮法：
帶殼去頭、尾,冷水放入鍋中,水滾煮3分鐘後,熄火悶3-8分鐘取出,即可食用。
2.電鍋蒸煮法：
帶殼去頭、尾,放入盤中後放置電鍋架上,外鍋加人半杯～8分滿水（軟脆度口感調整水量）跳起、拿出,冷水冰鎮後即可食用。
3.快炒法：
去殼後切筍肉(切片、滾刀、條狀…等)備用,將個人喜好香料爆香後,放入切好的茭白筍炒約1-2分鐘、調味,即可上桌。
保存方式：最佳賞味期7天、帶殼連同包裝袋放置冰箱冷藏可保存7-14天。

日曬老菜脯(限量50包)

重量:300g

年分:最少10年以上(老伯伯自己也忘了)

高齡93歲的伯伯手工日曬,遵循古法製作保存,數量有限

冷藏宅配可以併購滿3000元免運

冷藏未滿3000元運費250元

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