【農活時節日】-7月

★7/14(日)《野地裡的美味-夏日蔬食-雜草篇》杜季勳老師
★費用:250元/1單位
路邊的野花不要採！ 是的，路邊的野花不要採，但在客家農場的野地裡則蘊涵著滿滿超有能量的蔬食，到底是什麼？ 快來看看野地裡有什麼令老饕激賞的美味！透過本課程，除了認識多種野花野草，以及多元的食用、加工運用。目的在於理解生物多樣性的平衡及草生的重要性。
◎課程內容:
  1.喚起熱情-相見歡 
  2.猜猜我是誰 
  3.歡喜感恩來採集 
  4.磨刀霍霍來嚐鮮 
  5.一起恢復好環境
◎需自備材料:
  1.自備環保餐具、水壺 
  2.防曬防蚊措施 
  3.一顆愉快的心

★7/15(一)《客家傳統米食-彩色漉湯粢DIY》鄭火來老師
★費用:150元/1單位
漉湯粢是早期客家農忙時的重要米製點心，由於國人飲食西化，早期常見米製食品，逐漸被遺忘，藉由活動的趣味性、知識性，喚起民眾對傳統米食文化的喜好。
◎課程內容:
  1.走訪茶山水田，講述早期農村稻米生產栽種與餐桌上的美食-漉湯粢。
  2花圃導覽各種植物香草的五感體驗。
  3.說明漉湯粢的製作程序及實際製作與品嚐。
◎需自備材料:
  自備餐具、水杯

★7/20(六)《香料畫鹽vs.香草畫糖》陳嬿任老師
★費用:200元/1單位
將香料、香草由原形的葉、花或種子現場磨粉，用它們和鹽、糖來作畫，完成的作品可以觀賞，也是完美的調味鹽和可口的香草茶飲。
◎課程內容:
  1.磨製香料和香草 
  2.用香料畫鹽完成香料鹽罐 
  3.以香料鹽做佛卡夏麵包 
  4.用香草畫糖完成香草糖罐 
  5.用香草糖沖茶飲
◎需自備材料: 自備水杯

★7/25(四)《草本漢方痠痛舒緩油膏》張寶綢老師
★費用:250元/1單位
農忙爬文運動,常彎腰,蹲坐,盤腿,跑跳,這裡那裏全身痠,集結草本漢方藥材,製作的舒緩油膏,推揉推揉舒適良多。
◎課程內容:
  1.青草及漢方藥材介紹 
  2.製作油膏器材介紹 
  3.草本漢方油膏製作程序說明
  4.學員實際操作 完成品入罐
◎需自備材料:塑膠手套

★7/27(六)《你是花葉收藏家-永生浮游花瓶製作》李碧真老師
★費用:250元/1單位
帶您到民俗組採頡可以製作永生乾燥花的花草，學習製作乾燥花，讓乾燥花自由漂浮在專用油中得到永恆的幸福。
◎課程內容:
  1.辨識並採摘適合乾燥植物 
  2.製作乾燥花 
  3.以事先做好的乾燥花製作浮游花瓶
  4. 製做含led燈座
◎需自備材料:無

活動注意事項!!! 
1.本年度農活時節日，地點都在小農屋，在室內所以遇雨仍會舉行，請自備雨具。
2.活動中若有食物製作與品嚐，製作時請全程配戴口罩與自備環保餐具。
3.本活動繳費後即開始籌備，故將保留名額並視為實際參與，如臨時無法前來可更換參加人。
4.參與活動視同同意【個人資料保護告知暨肖像授權同意書】內容。
5.參與活動請自備水壺飲用水、建議穿薄長袖長褲防蚊、若因氣候不可抗之因素例如颱風...等需改期，將另行通知

報名注意事項!!! 
1.所有活動 未滿15歲 的民眾均需有年滿20歲以上的家人陪同。

2.報名表請 填寫(孩子)姓名 報名表留言區 填寫(繳費人)名字, 才能方便查帳款。
(例如: 一大兩小, 填寫兩份報名,繳交兩份材料, 所以用孩子的名字報名 )
3.每報名一個名額需繳交 一份材料費(1單位), 避免重複報名佔用名額喔。

4.需 自備工具 喔。

繳費連結!!! 
*繳費前要先登入會員並請確實填寫內容,然後依照畫面引導進行繳費.
每單位100元繳費連結
每單位150元繳費連結

每單位250元繳費連結

每單位300元繳費連結

如何知道成功報名?