歐巴倫敦貝果5.0專修課程
老師:楊嘉期老師
日期:113.8.24(六)
時間: 9:30 - 16:00
費用: 2000元
品項:
1. 青蔥乳酪貝果
2. 帕瑪森蒜香貝果
3. 藍莓醬燒貝果
4. 墨西哥辣椒牛肉貝果
餡料示範:
1. 青蔥乳酪餡
2. 蒜味抹醬
3. 苺果乳酪餡
4. 墨西哥辣椒牛肉餡
❤️麵包簡介❤️
首爾美食最火紅排隊倫敦貝果來囉,到韓國必吃的歐巴貝果鹹甜口味在這裡,主廚這次將帶來四款人氣口味,青蔥乳酪貝果、藍莓醬燒貝果、帕馬森蒜香貝果、墨西哥辣椒牛肉貝果,都具有特色的貝果,麵團工法使用中種法與蒸氣法來製作,鬆軟帶Q口感,特別調出四款餡料做搭配,鹹甜都好吃,喜歡貝果的粉絲們千萬不要錯過囉,快來+1喔。
私房魅力麵包天堂
這堂精修課程將帶給您:
✅麵粉蛋白質配粉講解
✅四款餡料比例調整講解
✅整形手法製作講解
✅麵包入烤與烤前裝飾講解
⚠️注意事項:
1.可於線上報名,並請於一週內繳費完成報名手續
2.課程嚴禁攜伴,僅限報名本人參加
3.取消報名請於前三日告知,否則恕無法退費僅保留空白講義
4.如課程取消上課會事前通知,如順利開課,則不另行通知上課!
⚠️匯款帳號:700(郵局)0121205-0330077 戸名:楊麗萍
匯款後請留言告知後五碼,確定報名成功!
上課地點:桃園市寶山街210巷26號
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