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活動日期：2024-08-17
活動說明
糖品屋113.08.17（六) 艾力克老師 國王蛋黃酥 實作課 假日班
時間：9:00-13:30前
柳川屋 創立了 7年，謝謝大家陪柳川屋度過了7年的中秋節，每年都會有客人詢問 為什麼不賣蛋黃酥？每年都會有學生問 為什麼不教蛋黃酥？
沒錯，柳川屋這七年只有販售與教學 特地去香港學習的 #雪藏奶黃酥 ，自製的奶黃餡讓主廚覺得很特別。
而今年為什麼特別推出了 #國王蛋黃酥 呢？
其實這項產品早在去年中秋節就開始研發了，
決定販售的理由是~如果我一樣再推出一款也是 油酥油皮製作的傳統蛋黃酥，那也只是在市場上多出了重複的商品，
從去年中秋節開始研發的原因是，國王蛋黃酥 採用的製作方式是 國王派食譜，
並且使用派皮的製法，奶油包覆派皮進行反覆折疊，達到更酥脆口感，
並且奶油使用AOP認證的法國奶油清香不膩口，所以命名為 #國王蛋黃酥。
有著 蛋黃酥的外表，但是不一樣的內涵，我想也只有這樣有趣又特別的蛋黃酥，才能夠在柳川屋上架分享給大家吧！
費用：2800元
*本課程為半天課程，不提供午餐，若有個人需求敬請自備，謝謝您的配合
*無論是否完成繳費，無法參加課程時請務必於系統上取消(開課一周前)或跟聯繫教室取消
*本課程報名請先繳費，請於報名後一周內完成繳費以保留名額。
繳費方式：
1. line pay：
加「糖品屋劉老師」好友，直接line pay, Line ID: sweetbakery
2. 街口支付：
街口帳戶（機構代碼為396），帳號是906339633，也可以點擊下方連結轉帳給我呦！
https://www.jkopay.com/transfer?j=Transfer:906339633
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3. 匯款
第一銀行 平鎮分行（代碼007）
帳號：28310030714
戶名：糖品屋烘焙手作坊
匯款後請務必加「糖品屋劉老師」Line好友,Line ID: sweetbakery
1.姓名(報名表上姓名，請盡可能使用中文報名)
2.上課日期
3.課程名稱(若同一課程有上午及下午班，請註明上午或下午)：
4.匯款日期
5.帳號末五碼
*若繳費後無法上課，請依下列規則退款或轉移課程，轉移課程需於六個月內完成
轉帳退費一律扣15元手續費
1.開課前7日取消報名，報名費退還全額或費用轉移至其他課程
2.開課前4-6日取消報名，報名費退還八成，或費用轉移至其他課程
3.開課前2-3日取消報名，報名費退還五成，費用無法轉移至其他課程
4.開課前一天或當日取消，僅提供空白配方講義及成品，恕不退費，亦無法轉移課程
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