臺南市北門區公所113年度
『漁樂北門』食漁教育體驗-活動簡章
一、活動目的:選定本區特色產業並與在地社區合作,作為加值在地漁產品的起手,藉由導覽解說、
手作DIY及實際體驗,行銷在地產業,推動全民食漁教育,展現北門產業特色及
重要自然景觀,多元發展社區經營方式,促進農漁業及環境之永續發展。
二、主辦單位:臺南市北門區公所。
三、協辦單位:臺南市北門區永隆社區發展協會。
四、活動日期:113年8月24日(星期六) 上午08:00-15:00
五、集合時間及地點:活動當日上午8點前須至北門運動公園(23.26985,120.11923)完成報到。
*建議停車地點:北門運動公園前方「北門第二停車場」(23.26929,120.12005)步行約100
公尺至北門運動公園集合報到。
活動行程 | |||
時 間 | 行程內容 | 地點 | 備註 |
07:30 | 08:00 | 報到集合 | 北門運動公園 | 民眾自行前往指定地點集合。天氣炎熱,請參與民眾自行備妥防曬用品。 |
08:00 | 09:00 | 蚵殼文創教育館 解說 | 北門運動公園 | 安排對蚵產業有深入瞭解的地方文史講師,帶領民眾參觀場館,講解牡蠣養殖的過程,以及介紹蚵灰製作的工序、燒製的工藝品等導覽。 |
09:00 | 10:30 | 蚵釉陶藝餐具DIY | 永隆社區發展協會 | 蚵粉摻入陶土後,老師帶領學員動手捏陶塑形成魚等形狀的食器,親自體驗DIY的樂趣。 |
10:30 | 11:30 | 分組體驗1:剝蚵 分組教學2:虱目魚 拔刺 | 永隆社區發展協會 | 邀請在地達人示範剝蚵、拔虱目魚魚刺等教學,讓參與民眾當一日漁民的生活體驗。 |
11:30 | 13:00 | 虱目魚水餃品嚐 | 永隆社區發展協會 | 透過創意料理-虱目魚水餃、魚丸的享用,行銷在地農漁產業特產。為響應環保,請民眾自行攜帶環保杯具。 |
13:00 | 15:00 | 沿海文化導覽 | 北門遊客中心 | 導覽志工帶領民眾參觀場館,介紹沿海鹽業歷史、宗教人文、文學藝術等觀光資源,更有多媒體互動區設施。 |
15:00~ | 賦歸~ |
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*活動時間及內容依當日現場實際狀況為準。
七、參與對象:一般民眾皆可報名參加。
*未滿18歲請由成年家人陪同參與。
八、活動費用:每人100元整。
九、報名辦法:
3. 報名時間:自113年8月8日上午10時起至113年8月15日下午 4 時止(若報名額滿,則提前截止)。
*視報名情形,若有名額釋出將於8月19日下午2時依名額開放報名,恕不另行通知。
(1) 收款人帳號:00195210191300
(2) 戶名:台南市北門區永隆社區發展協會
(3) 銀行名稱:北門區農會
(4) 代號:618
繳款證明回傳:
(1)電子信箱:pn448@mail.tainan.gov.tw
(2)北門區公所官方LINE:
十、注意事項:
十一、活動聯絡人:北門區公所民政及人文課洪先生,電話 06-7862001#131,電子信箱: pn448@mail.tainan.gov.tw。
十二、本活動簡章如有未盡事宜,得由辦理單位隨時增修公布之。
閱讀條款:
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