2024蘭博閃冬市集｜環教體驗活動

2024蘭博閃冬市集｜環教體驗活動

友善放牧 X 小村漫遊 X 手作米料理 X 米之繪畫

今年暑假，一起來逛蘭陽博物館舉辦的蘭陽米市集吧！

本活動以友善種植的稻米及農產為主，倡導環境永續的理念，藉由市集、展演、體驗等多元形式，讓參與者看見友善農法的多元性及可能性，亦可從消費端一同支持響應土地友善、打造環境永續的供需鏈。

環教體驗活動，搭配食農教育，規劃以「米」為主題的體驗活動，感受宜蘭在地風土而產生的不同在地飲
食，進而關心友善耕作及環境永續的議題。共規劃3項活動、6場次體驗，詳細資訊如下。

【體驗介紹】

《友善放牧雞蛋-米鬆餅製作》8/17，當日13:00-14:00、15:00-16:00，計2場次

1. 食農教育：講解雞隻品種、飼養方式，雞蛋如何挑選等食農教育。
2. 製作米鬆餅：將早上撿拾的新鮮雞蛋，加到米鬆餅的製作配方裡面攪拌成米糊，然後酌量倒入鬆餅機內烤熟。出爐後搭配鮮奶油、巧克力醬及蜂蜜果醬點綴即可食用。

《我的農村食物想像-米之繪畫》8/24，當日13:00-14:00、15:00-16:00，計2場次

1. 結合其美術創作的專業，運用米相關的素材，包括稻稈、稻殼、米糠、糙米、白米等，進行飯盒的圖文創作活動，並於活動中分享大家對於稻米及米食文化的想像。

《捏捏野菜飯糰》8/25，當日13:00-14:00、15:00-16:00，計2場次

1. 食農教育：講解友善稻米的耕作方式，野菜如何挑選等食農教育。

2. 製作野菜飯糰：用海苔作為食器，包入不久前才剛收成的新鮮稻米，及加入早上新鮮採摘收集的野菜。簡單揉捏塑型後，即可食用，非常適合親子一同製作共享餐食。

【活動報名資訊】

《環教體驗》

• 費用｜每場次原價皆為$200/人，憑館內特展票根享優惠價$50/人。
• 地點｜蘭陽博物館1F大廳。

《對象人數》

• 對象｜3至99歲對於友善農業、手作體驗有興趣者，都歡迎報名。6歲以下孩童，需家長陪同，食材依報名人數發放。
• 人數｜每場次以15人為上限。網路報名10位，現場5位。

2024蘭博閃冬市集

以「友善耕作」、「環境永續」以及「食農教育」為核心，藉由「品牌米」及「米品牌」策展，推廣蘭陽品牌米以及友善農產，規劃米食相關環境體驗活動及邀請關注農業議題、以土地為創作主軸的創作者現場演出，以音樂與觀眾交流，感受蘭陽平原上，對於土地使用、農業發展、耕地保護等，當代對於新農業的想像與詮釋。

活動日期｜2024年8月16日(五)至18日(日)、8月23日(五)至8月25日(日)，每日10:00-16:00

活動地點｜蘭陽博物館1樓大廳

主辦機關｜宜蘭縣立蘭陽博物館

執行單位｜簡單慢活有限公司

合作單位｜耕善緣 - 卡莎&蝦蝦開心農場+廚房、真食感受、林韋達老師

聯絡電話｜蔡小姐0905-765521；林先生0920-975676