泰式料理系列之四~~火山排骨&檸香酸辣雞翅
講師:
盧俊欽&西餐主廚廖啟偉
上課日期:113/10/25(五)
上課時間:9:30-12:30
費用:2000
課程重點:
✅火山排骨
✅檸香酸辣雞翅
✅檸香蒜辣醬熬製
✅蝦油炒河粉
✅蝦油煉製
✅河粉醬熬煮
✅泰式涼拌松阪豬溫沙拉
在泰式料理系列之四!
我們將夜市搬到了教室裡了…..
泰國夜市裡這幾年一直很紅的火山排骨
幾乎是去泰國必定打卡的一到經典美食了
再來帶的檸檬香氣的炸雞翅
裹上檸檬熬製的酸辣醬
酸甜中帶著一絲絲的辣味
讓人愈吃愈刷嘴
而酸甜味型的炒河粉
也算得上是泰國料理的一道傳統小吃了
微微酸鹹風味,夏季開胃正餐首選
現熬煮的河粉醬
最後再淋上蝦頭煉製的蝦油
河粉的層次一下子就提升上來了
最後再來上一道
經典不敗的涼拌松阪豬溫沙拉
微微的酸微微的辣
一切都剛剛好…..
⚠️注意事項:
1.可於線上報名,並請於一週內繳費完成報名手續
2.課程嚴禁攜伴,僅限報名本人參加
3.取消報名請於前三日告知,否則恕無法退費僅保留空白講義
4.如課程取消上課會事前通知,如順利開課,則不另行通知上課!
⚠️匯款帳號:700(郵局)0121205-0330077 戸名:楊麗萍
匯款後請留言告知後五碼,確定報名成功!
上課地點:桃園市寶山街210巷26號
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