嘉義市113年長期照顧服務人員在職教育訓練-長照個案居家進食與吞嚥照護

    進食與吞嚥困難是長照族群常見的照顧問題，在居家進食與吞嚥困難的長者多伴隨有吸入性肺炎病史或風險，想達到吞嚥安全及足夠營養和水份的攝取需要多職種專業的合作，長照2.0的政策有正式納入「進食與吞嚥照護」項目，開啟長照居家場域各職種的合作平台，如醫師、語言治療師、營養師、物理治療師、職能治療師、護理師、藥師、照顧服務員、個案管理師等。為讓不同職類的交流，了解彼此專業角色及可以互相協同的合作，在長照場域的社區、居家等單位，因應不同場域因著不同照護模式，從預防延緩到舒適進食，均需要專業間的合作，才能幫助長者安心由口進食到人生最後。

一、課程目的：
    讓長照專業人員了解高齡吞嚥生理機制，第一線人員如何進行吞嚥障礙辨識、篩檢、轉介及各專業角色連結，教導照顧者認識吞嚥障礙國際飲食質地(IDDSI)及安全進食技巧（實務演練操作）。透過知識概念及實物示範，了解長照進食與吞嚥照護中，各職種的合作模式與介入技巧。

二、主辦單位：嘉義市長期照顧管理中心    衛生福利部立嘉義醫院

三、授課對象：本中心照顧管理專員、督導及A個管、各長照特約單位長照人員

四、辦理方式:體課程

五、課程日期：113年10月18日(星期五) 8:30~12:30

六、辦理地點：衛生福利部立嘉義醫院2樓嘉誼廳(60096嘉義市西區北港路312號)

七、課程積分：申請中

八、注意事項(一)報名截止時間:113年10月15日(星期四)，名額額滿則提前截止(二)場次最高50人

九、報名方式:線上報名  聯絡人: 黃惠娟 05-2336889轉365

十、預期效益評估

  (一)讓長照人員瞭解正常咀嚼吞嚥的生理機轉、咀嚼吞嚥障礙可能帶來的危害，增加對吞嚥困難的處理能力，擬定合宜之照護計畫、強化教育諮詢能力，以提供更符合需求的照顧計畫。

   (二)課程滿意度達80%以上。

附件一：課程表

辦理方式 : 實體訓練