清真食品產製及清真品保系統簡介
近年來國際穆斯林市場成為全球矚目之亮點,清真驗證已是全球趨勢,國內食(用)品業者均積極投入,獲得台灣清真產業品質保證推廣協會輔導取得清真驗證之廠商已近五百家。為因應廠商需求及輔導業者拓展清真商機,台灣清真產業品質保證推廣協會已自104年開始試辦,並於105年開始分區提供各地業者清真品保訓練,加強業者對產製清真食品相關規定之認知,以提升清真品質,並介紹清真品保系統(HAS),推動產業自主管理,產製符合清真要求之優質產品。
本會會員應基於清真HALAL食(用)品驗證方案條例8.3. 所列清真品保小組成員必須參加並通過本會舉辦之教育訓練課程,獲發清真品保訓練結業證書。建立該小組,並使其成員領有此項證書為申請續約的條件之一。
1.主辦單位:
台灣清真產業品質保證推廣協會
協辦單位:
桃園:桃園市工商發展投資策進會
台中:臺中市工商發展投資策進會
台南:台南市工商發展投資策進會/台南市中小企業服務中心
2.講座對象:
1.通過本會驗證廠商,以尚未受訓過,取得證書者優先參加(含代工廠人員,領證廠商應負責通知代工廠派員並代其報名參加。)
2.因講義版本更新,即日起要求受訓過已取得證書2年以上之學員,應回訓更新課程證書(每年兩位為限,視情況調整)
3.舉辦日期及地點:
2025.02.26 (三) 台南上午及下午場
2025.04.09 (三) 台中上午及下午場
2025.05.14 (三) 桃園下午場
2025.07.09 (三) 台中上午及下午場
2025.09.10 (三) 高雄下午場
2025.11.12 (三) 台北上午及下午場
4.參加費用:
1.課程費用2000元
2.會員免費(僅限會員驗證廠商)
3.若未通過、但無故缺席之學員而未取得HAS證書;再次參加受訓需收課程費用2000元
5.報名方式:
即日起開始報名,下載且填寫清真品保小組資料(Word檔),
為掌握清真品保小組成員人數及受訓情況,
公告
為響應環保及減少資源的浪費,自2022年9月1日起,本會所舉辦「清真品保育訓練」,通過人員證書,將以E-mail寄發HAS證書,不再另行寄發紙本證書及公文,請受訓人員於期限內 (30天)自行下載存檔,逾期將無法存取。
如須寄送紙本證書和公文需另外酌收工本費200元/份整。
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