這是明年將提報教育部的高齡自主學習團體的案子,

要在十一月底前造參加名冊及提案,申請經費補助

歡迎您參加或是推薦給有興趣的朋友報名參加

請先報名造冊申請補助等案子過了再通知大家繳費

曾淑惠博士與您分享：

"藥食同源，四季養生之道"

時間:114年4月23日~8月6日       

每週三下午1:10到4:10

共計16周

講師:曾淑惠(南京中醫藥大學博士)

費用:學費全免

名額:20位

對象:年滿55歲以上(114年4月23日前滿55歲)

(未滿55歲對本課程有興趣歡迎應徵本活動志工協助課務,請直接填寫報名表會跟您聯繫)

保證金:1000元

(保證金學員請假未超過(含)3次活動,於最後一次活動無息退還學員)

請假超過3次未退還的保證金,最後一次活動於大家見證下捐給中山樂齡

• 在高齡化社會背景下，長者的健康管理和日常生活需求日益受到重視。藉由此課程，學員能夠從「藥食同源」角度理解四季食療與日常保健之道，從而提升健康素質和生活品質。
• 16周課程將涵蓋四季養生、全食物攝取理念及簡單藥膳實作或是影片解說，強調實用性和學以致用。
• 透過16堂課的系統化學習，學員將掌握四季變化中的身體需求與適當的食療養生方法，包括全食物攝取和日常藥膳應用的知識。學員可以了解如何針對不同的季節採取對應的飲食調養，有助於增強免疫力、穩定身體狀況，減少季節性疾病的發生。
• 課程不僅傳授知識，更重視實作和應用，學員學會如何選擇食材、製作藥膳、調整飲食方案以配合個人需求。學員能在日常生活中自主選用保健食材，成為自我健康的主導者，減少對藥物的依賴，提高自我管理和保健意識。
• 在廢材利用和全食物攝取的課程內容中，學員將學會如何善用食材的「廢材」部位，如橘皮、蘿蔔葉、冬瓜子等，製作韓藥性高營養價值的料理。這種節約型的養生方式，讓學員在節省食材成本的同時，提升營養吸收，減少浪費，實現經濟實惠的健康管理。

藥膳結合了中醫藥理與美食，能夠在享受美味的同時達到養生的效果。課程：

1. 廢材也是食材，更是珍貴的藥材：學習如何將平時丟棄的食材部分轉化為營養豐富的藥膳，實現零浪費。
2. 生活中的常見藥材：了解如何將日常生活中常見的藥材融入飲食，提升健康。
3. 食材即是藥材：探索常見食材的藥用價值，讓每一餐都能增強免疫力。
4. 廢材變良藥：學會將廚餘轉化為強效藥材，豐富飲食的營養與健康功效。
5. 簡、便、廉的養護之道：利用簡單易得的食材，以經濟實惠的方式實現自我養護。

這樣的課程不僅能讓您學到如何更好地利用食材，還能提升整體健康，養護自己，照顧全家。

繳費時間:每週一到五 上午9-11點  
林先生或 江小姐代收

或請匯款

郵局帳號700-0011002-0757050

劉汶琪

匯款請備註:"藥膳+姓名"

聯繫人:葉小姐 鄭先生

中心地點;基隆市中華路42號

上課地點:基隆市中山樂齡中心

 
地址:基隆市中山區中華路42號

中心連絡電話: 24260155

保險:請報名者自行保險，本活動不負擔任何保險及理賠事宜。報名者視為同意。