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糖品屋114.01.13(一)上午 謝岳恩老師🎯奶蓋巴斯克乳酪專修班🎯

活動日期:2025-01-13

活動說明

糖品屋114.01.13(一)上午 謝岳恩老師🎯奶蓋巴斯克乳酪專修班🎯

⌚️時間:  早上:9:00~12:30

耗時研發與改良

將經典的巴斯克乳酪蛋糕與創新的海鹽奶蓋醬結合,增添了全新的層次與風味。

源自西班牙

巴斯克地區的傳統經典

#蟹老闆挑戰最快速操作手法

會讓您直呼『歐麥尬』

✅經典巴斯克乳酪蛋糕

✅巧克力巴斯克乳酪蛋糕

✅伯爵巴斯克乳酪蛋糕

不僅傳承了來自西班牙巴斯克地區的經典甜點,還進行了改良,滿足現代老饕對於奶香與焦糖香的極致追求~


#再加碼三種口味

黃金比例的『海鹽奶蓋醬』

✅海鹽起司奶蓋醬

✅海鹽伯爵奶蓋醬

✅海鹽巧克力奶蓋醬

每個口味的奶蓋醬都是用心調製,尤其海鹽奶蓋的點綴,讓甜而不膩的口感變得更加平衡與清爽,令人回味無窮。


入口即化、濕潤綿密

醇厚乳香與酥脆餅底 

#迸出前所未有的無極限美味

====================

-📚 課 程 內 容 📚-

✅經典巴斯克乳酪蛋糕

✅巧克力巴斯克乳酪蛋糕

✅伯爵巴斯克乳酪蛋糕

✅海鹽起司奶蓋醬

✅海鹽伯爵奶蓋醬

✅海鹽巧克力奶蓋醬

✍️ 分組全程實作課程

✍️零失敗乳酪麵糊製作方式(實作)

✍️海鹽奶蓋醬(示範)

✍️表面裝飾與技巧(實作)

✍️烘烤時間與技巧

✍️產品包裝與價格制定說明

#示範再加碼6吋製程與烘烤

(每人可帶回巴斯克乳酪蛋糕 4顆)

原味2顆 伯爵1 顆 巧克力1顆

========================

👆如果你的蛋糕裝飾

還缺一款「完美的奶蓋淋醬」

👆如果你的巴斯克還在慢慢操作


那這堂『#奶蓋巴斯克乳酪蛋糕專修班』

會是您必需&值得研習的一堂課程


💰費用:2400$


*無論是否完成繳費,無法參加課程時請務必於系統上取消(開課一周前)或跟聯繫教室取消

*本課程報名請先繳費,請於報名後一周內完成繳費以保留名額。

繳費方式:

 1. line pay

    加「糖品屋劉老師」好友,直接line pay, Line ID: sweetbakery
 2. 街口支付

     街口帳戶(機構代碼為396),帳號是906339633,也可以點擊下方連結轉帳給我呦!https://www.jkopay.com/transfer?j=Transfer:906339633
 3.匯款
   第一銀行 平鎮分行(代碼007)
   帳號:28310030714
    戶名:糖品屋烘焙手作坊
  
匯款後請務必加「糖品屋劉老師」Line好友,Line ID: sweetbakery

1.姓名(報名表上姓名,請盡可能使用中文報名)

2.上課日期

3.課程名稱(若同一課程有上午及下午班,請註明上午或下午):

4.匯款日期

5.帳號末五碼

*若繳費後無法上課,請依下列規則退款或轉移課程,轉移課程需於六個月內完成

轉帳退費一律扣15元手續費
1.開課前7日取消報名,報名費退還全額或費用轉移至其他課程
2.開課前4-6日取消報名,報名費退還八成,或費用轉移至其他課程
3.開課前2-3日取消報名,報名費退還五成,費用無法轉移至其他課程
4.開課前一天或當日取消,僅提供空白配方講義及成品,恕不退費,亦無法轉移課程

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糖品屋114.01.13(一)上午 謝岳恩老師🎯奶蓋巴斯克乳酪專修班🎯  (2025-01-13) (報名期限17.8天。)
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