▶主旨:
以職人精神為核心,期望透過實作體驗不同職人的技藝與知能,培養學生對多元學習與手作勞動的熱忱,啟發學童對不同職能領域的好奇心和探索慾望。本系列活動希望利用每週三下午的小小職人訓練課程,不僅讓學童認識職人的工作內容與生涯發展,更能協助學童發現除了學業成績之外的成就可能性,並鼓勵學童發掘自身的潛能和興趣,開拓更寬廣的人生道路。
▶指導單位:教育部、國立清華大學
▶主辦單位:竹松社區大學
▶計畫補助:國教署十二年國教計畫
▶上課地點:香山故事館 (新竹市香山區牛埔南路376巷151-1號)
▶活動費用:免學費,僅收取基本材料費【依各場次活動收取 (12/11、12/18於活動現場繳費)】
▶建議參加年齡:國小1年級以上,建議家長陪同。
▶活動資訊:因材料需事先準備,為避免材料或食材的耗損,故報名後若要取消請「務必」於一週前來電或來信告知,謝謝大家的配合。
◎小小故事料理人
◆日期:113/12/04(星期三)
◆時間:14:00-16:00
◆講師:錢佳慧 老師
◆招生對象:親子12組(一組至多2人),共分四大組
◆成品:野菜丸子湯(葷)、野菜炒杏鮑菇(葷)
◆費用:每人150元 (一組2人優惠價250元),於12/01(日)報名並匯款完成,將贈送限定小禮物(一盆野菜小盆栽+一個香草茶包) (匯款完成後請來信告知帳號末五碼&匯款金額)
匯款資訊如下:
銀行:812(台新銀行)
帳號:2027-10-0009170-5
◆課程簡介:
在日本的飲食文化中,「料理人」不僅是廚師的稱謂,更象徵著一份食材的尊重與熱愛。透過這趟料理探索之旅,孩子們將走進料理人的世界,一步步認識這份充滿溫度的職業。在活動中,我們不只學習基本的廚房安全知識,更要了解料理人如何巧妙運用野菜等當季食材,創造出令人驚豔的美味。
在料理人的引導下,孩子們將掌握簡單實用的烹飪技巧,並認識食材的運用。更重要的是,在親手烹調的過程中,培養對食物的感恩之心,理解每一道料理背後的用心與故事。
※注意事項:
1.由於使用明火熱源,請務必聽從講師指導後,⽅可操作,並請參與者留意⾃身安全。
2.為提倡環保,請自備可盛裝成品的容器(如環保盒)。
◎小小化工人
◆日期:113/12/11(星期三)
◆時間:13:00-15:00
◆講師:何詩涵 老師
◆招生對象:親子10組
◆體驗活動:護手霜製作、火山爆發體驗
◆費用:每組100元 (現場繳費)
◆課程簡介:
在專業老師帶領下,透過天然護手霜DIY及火山爆發實驗,認識生活中的化學原理!製作護手霜時可了解乳化概念與天然植物油的特性,而火山爆發實驗則能觀察酸鹼反應的奇妙變化,讓孩子在動手實作中,快樂學習化學知識,激發對科學的熱情與好奇心。
※注意事項:
1.請自備防護鏡,若無防護鏡請準備口罩。
◎小小園藝治療師
◆日期:113/12/18(星期三)
◆時間:14:00-16:00
◆講師:范振燿 老師
◆招生對象:親子10組
◆成品:無患子手環*1+客家拐子鼓*1
◆費用:每組100元 (現場繳費)
◆課程簡介:
邀請你來趟療癒小旅行~我們運用香山故事館種植的植物-無患子,透過活動了解無患子的功用及對環境的重要性,並將其製作成手環、趣味樂器,加上園藝職人的分享,讓雙手與心靈都沉浸在自然的溫柔節奏裡,每個互動都是一次身心放鬆的奇妙體驗。跟著我們一起在歡樂與創作中,感受大地的療癒力量,讓心情變得像無患子一樣晶瑩圓融!
★報名前,請詳細閱讀下列事項:
1.有許多夥伴是在前一刻取消報名,或是當日未出現,我們真的很希望能讓用心規劃的活動能跟更多夥伴分享,再麻煩~~確定可以如期參與再報名喔!
2.活動期間將拍攝參加者的影像與錄像,報名視為同意授權。
3.報名表單一次填寫一人,如有家人或親朋好友同行,請分別填寫報名表單!
4.本系列活動以香山故事館之公共意外險為主,如有其他保險考量,請自行處理與負責,報名將視為無異議接受。
5.如遇天候或其他不可抗力因素,考量參與人員安全,主辦單位將視情況延期或取消,活動訊息將以E-MAIL告知,不另行電話通知。
★注意事項:
1.活動前一週將以E-MAIL方式寄發行前通知,不另行以其他方式通知,如未收到行前通知,請儘速與我們聯繫。
2.為避免資源浪費,完成報名後不克出席者,請來信告知(greenpine@gapp.nthu.edu.tw)。若報名後無故不參加,又無來信取消者,將會限制日後參加活動之機會,敬請見諒。
3.活動期間如遇身體不適或有任何情況,應立即告知工作人員,切勿勉強參加。
4.主辦單位保留因應天候狀況調整與變動之權利,如有異動將另以E-MAIL通知。
5.如有任何疑問,歡迎聯繫我們:
【電話】 03-5715131 分機 76132。
【E-MAIL】greenpine@gapp.nthu.edu.tw
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