來一場蔬食茶餐的味覺小旅程,共饗初冬寒韻之美 (本活動已額滿)
於歲末大雪節氣前夕,帶著秋收冬藏的心意,以根莖、果實與茶香為餐食靈感,佐以紫藤經典茶品,呈上大自然恩賜最豐盛的精采,以茶最純粹的風華,以修行者虔敬的心態,溫柔地呼應著時令,獻給愛茶人及老朋友的一個味覺小旅行,願以此帶你細品無限風光,也是致予紫藤廬在進入休館蟄藏前的感恩祝願。
兩個熱愛大自然草木,熱愛茶與美食的好朋友,疊加她們的專業和熱情,發想了這場饒富創意的盛宴:
發想人
阿彌 / Amie
紫藤廬 tea tasting/ 茶體驗主持人。喜歡香料及草本植物,喜歡藉著每個人獨特的味覺分析及聯想,驗證不同風土與人的微妙關係。 她從牙牙學語的時期就開始泡茶,近年來參與了美國與越南的茶分享活動,也在巴黎姐妹店主持多場茶體驗活動。這次她以蓄積多年對茶的深入體會,精心挑選了五款茶來陪伴這次的味覺小旅程。您會體驗到茶的某些特質在餐的搭配中被放大,也可能會體驗到您未曾經驗過的品茶方式,還有特別以節氣思考入餐的應時茶品。
鄭晴心/ Pinti
一味私Onetaste 主理人 / 食物設計師。擅長以大自然的花木素材,搭配當季的食材做精緻料理和茶點。近年以一味私為各個空間與品牌策劃季節餐宴,分享自然餐桌美學與節氣飲食體驗。
晴心很愛喝茶,有這次的契機與茶合作,願將專業與心意體現於茶入餐的風味裡。
蔬食茶餐會日期
12/3 (二)
第一場(午場):
12:00 ~ 14:30
(11:30 開始入場)
午場收費連結:
單人(午場)|https://core.newebpay.com/EPG/wistariatea/CqO3rL (已額滿)
雙人(午場)|https://core.newebpay.com/EPG/wistariatea/tNEVfd (已額滿)
四人(午場)|https://core.newebpay.com/EPG/wistariatea/JTDwIJ (已額滿)
第二場(晚場):
18:30 ~ 21:00
(18:00 開始入場)
晚場收費連結:
單人(晚場)|https://core.newebpay.com/EPG/wistariatea/eS12Ue (已額滿)
雙人(晚場)|https://core.newebpay.com/EPG/wistariatea/Q2SNSL (已額滿)
四人(晚場)|https://core.newebpay.com/EPG/wistariatea/LcRtrp (已額滿)
每場人次|28席
單人票價 2,850/人
雙人優惠 2,680/人
四人共享 2,480/人
除了多款限量私房茶入菜佐餐外,為了感謝多年來的支持,每位來賓皆能帶走紫藤廬精選的神秘伴手禮,讓這段初冬的茶香旅程更添溫馨回憶。
*貼心提醒
1.請填寫完報名表後,完成匯款,才算報名完成唷~收到款項後,會以email確認報名
2.當日活動會有攝影記錄
*若您報名後因故無法參加,請主動來訊釋出名額。名額寶貴請勿占用!
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