「牛耕翻土親子控窯趣」是一個融合農耕、田間土窯建造及傳統烹飪技藝的親子活動。這個活動提供了多樣的體驗,包括傳統的牛耕翻土、土窯堆疊、燒柴加熱以及使用土窯烤地瓜,讓參與者共同學習農業、烹飪技術並享受成果。
活動內容:
牛耕翻土:參與者學習傳統農耕技巧,體驗與牛隻一同翻土,感受耕作過程及與土地的連結。
堆疊土塊成窯:家長和孩子們合作建造傳統土窯,了解堆疊土塊的技術,確保窯體結構穩固。
燒柴加熱窯內:學習如何燒柴並引導火焰進入窯內,調整火力以達到理想溫度。
投擲地瓜入窯並埋土悶熟:將地瓜投入加熱好的窯內,通過土窯的高溫悶熟地瓜,保留其甜美風味。
品嚐烤地瓜:地瓜悶熟後,參與者可一起挖出來品嚐,享受這份來自大自然的美味。
活動意義:
活動結合了傳統的農耕與烹飪技藝,不僅讓親子共同體驗勞作與合作,也讓他們了解如何利用自然資源來創造美味。透過這些互動與學習,增進親子關係並激發對自然與農業的興趣。
活動流程:
9:30~10:00 牛耕翻土示範及體驗
10:00~12:00 堆疊土窯與生火烤地瓜
12:00~13:30 DIY手工Pizza或印度烤餅
13:30~14:00 生態導覽
14:00~15:00 開窯品嚐美味及自然探索
15:00~15:30 點心分享
費用:
799元/人;未滿三歲孩童 200元/人
活動日期:
11/30(六)
12/1(日)
12/7(六)
12/8(日)
12/14(六)
12/15(日)
12/21(六)
地點:
杏花村水牛學校
新竹縣關西鎮東平里11鄰1號(對面)、沿路單向停車!!
竹18、3K處
報名方式:
參加者需通過指定銀行帳戶完成付款,並回覆轉帳莫5碼以完成報名。
戶名:李春信
台北富邦銀行012 ( 新莊分行)
帳號:672168097903
Step3:請務必email回覆轉帳"銀行""末5附碼" ,以方便作業Thanks^^
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