【線上同步課程】114年度衛生講習-長期照顧餐飲管理與膳食營養研討會

【線上同步課程】114年度衛生講習-長期照顧餐飲管理與膳食營養研討會

課程主題:

第一堂、樂齡營養有策略，活力享壽沒煩惱

第二堂、正確備食營養好，健康長壽呷百二

第三堂、水對食品品質與衛生安全的影響

第四堂、近期食品中毒案例探討及因應(以107年~112年為例)

授課對象:廚師、營養師、餐食製備人員、長照機構及護理之家主任、工作人員、對餐飲安全衛生有興趣者

 課程資訊:

【指導單位】：臺北市政府衛生局、社團法人食品安全管理協會

【主辦單位】：豐榮護理之家

【協辦單位】：臺灣高齡營養暨長照健康推廣協會、善食營養中心、媽媽食驗室

【報名日期】：即日起至2025/2/19止，限100人

【課程時間】：2025/02/21(五) 09:00-17:00 (共8小時) 須本人全程參與使給予學分

【上課地點】：MicrosoftTeams 線上直播

【費用說明】：早鳥優惠價$600(即日起到2025/1/20)

           一般報名費$800 

           臺灣高齡營養暨長照健康推廣協會會員價 $600

【匯款帳號】：請先填寫完報名表，填寫完畢後請點選下一步取得專屬繳費帳號

【學   分】：廚師時數、營養師、長照學分申請中

【注意事項】：匯款完成後請LINE(https://page.line.me/yvq2267u）

【重要提醒】以下提醒，請務必轉發或通知給上課廚師本人

一、持證廚師衛生講習時數證明，可選擇領取電子證書或紙本證書：

（1）電子證書，自行列印(最佳方式)點選以下連結，待台北市衛生局審核通過即可下載衛生講習證明(請務必記下此網站)https://foodedu.fda.gov.tw/tblu/main/ap/fpfap1301f.jsp 

講習時數可於課後一個月上系統查看

（2）紙本證書(依單位需求,不一定需要,電子證書都可取代)

如您要辦新卡：繳交2吋相片1張&身分證影本(請在照片背後寫上姓名、身份證字號及出生年月日)並繳交工本費10元(請繳現金，勿以郵票或匯款代替)及回郵信封(請確定回郵信封的金額是否正確，可請郵局方協助秤重並確認回郵郵資，若有差額本單位有權請您匯款補繳。

如您已持有時數累計卡：將時數卡依指定時間內寄回本單位；另檢附回郵信封(請確定回郵信封的金額是否正確，可請郵局方協助秤重並確認回郵郵資，若有差額本單位有權請您匯款補繳。)

請於2025/02/19(三)前寄至台北市士林區承德路四段81號六樓善食營養中心鄭小姐收

（3）學員身分確認

為了於課堂中確認學員是否為本人參與課程，請務必於報名後，

加入媽媽食驗室官方LINE(https://page.line.me/yvq2267u)

告知報名者姓名並回傳有"大頭照"的身分證明文件(EX:廚師證、身分證)
以利課程中核對學員身分，若未繳交而造成單位無法確認學員身分時，將不會給予學分。

二、學分規範

1.學員需本人全程參與課程，不得隨意進出教室，才核發給學分。(課程開始後30分鐘或逾該課程總時間1/4，不接受學員進入教室上課;離開教室超過30分鐘或逾該課程總時間1/4，該堂課不列計積分)

2.學員需以真實姓名登入教室，全程參與課程並完成所有簽到簽退，簽到必須於開放後10分鐘內簽到完畢， 超過10分鐘者不予核發時數。

3.學員需全程開啟鏡頭，確保本人全程上課，始得採認積分，請務必於課前測試確認視訊無問題，若課前未測試，課程中才發現視訊有問題者，將不予核發時數。

4.請勿遲到早退、點名不在者、上課後10分鐘未入線上教室者，該堂課不予核發時數。

5.課程期間(含課間休息及午休)不得執行業務，若經查證有執行業務之情事，將不予核發時數。

6.須完成課程中所有簽到、簽退、課前測驗、課後測驗、課後問卷，共5份表單，缺一不可，若缺少任一項將不予核發時數。

7. 本單位保留課程師資、場地與時間異動之權利。

三、免責聲明事項

Ø   因個人因素申請退費時，

1.於上課前30天(含)以上告知者：退70%費用。

2.於上課前15天以上-前30天告知者：退50%費用。

3.開課前14天者，恕無法退還相關費用。

Ø 因非個人因素申請退費時《全額退款需扣除200元行政費》

1.如人數不足未開班，課程費用將全額退費。

2.因個人不可抗力因素(傷病、喪葬、生產、兵役、意外災害)欲申請退費者，檢附相關證明文件(如：診斷證明)，提交至本會申請退費。如未能提出相關證明文件，則按照一般退費比例辦理退費

申請退費者須填寫退款申請單、提供繳費匯款證明及本人存摺封面影本(非台灣銀行帳戶將於退款費內代扣30元匯款手續費)，退款一律採匯款(請確實填寫收款人之收款銀行.分行.戶名.帳號