糖品屋114.02.17(一)下午 謝岳恩老師 進化版捲捲課程

糖品屋114.02.17(一)下午 謝岳恩老師 進化版捲捲課程

時間：1:30～5:00

突破再進化捲捲課程💢

    🔱極致美味在我家🔱

   謝岳恩老師 

           👻蟹老闆👻成人實作課程

蟹老闆製作的蛋糕體相信大家不陌生

不僅好吃、百搭

而且還無添加～

泡打粉❌塔塔粉❌蘇打粉❌檸檬汁❌

好吃：好操作：好製程：不消泡

🍓草莓奶凍捲🍓

坊間奶凍都是使用吉利丁製成

蟹老闆再次突破進化😌

把非常美味可口的奶凍捲

改良為素食皆可食用😎😎

口感完全不甜膩

完全符合現代消費族群

而且⭕️超低糖⭕️超低糖⭕️超低糖

💢特調的內餡肖賀甲的啦！💢

🍯焦糖鹽之花生乳捲🍯

學員的心聲蟹老闆都有收到了🙏

一次給足三倍濃的自製焦糖醬

教您調出 

肖濃郁 肖賀甲 

不膩口 不容易變形的

🍯焦糖鹽之花鮮奶油餡🍯

❌不用用到日系品牌昂貴的鮮奶油

❌也不用用到鮮奶油添加物

也能讓你打發的鮮奶油

不再變稀、不再變軟

還有！還有！

生乳捲 的桿捲方式

奶凍捲 的桿捲方式

不一樣的眉角😎

速速來進階

蟹老闆等您一起來練功🥳

☝️🍓草莓奶凍捲🍓

✌️🍯鹽之花焦糖生乳捲🍯

-📚 課 程 內 容 📚-

❣️草莓奶凍捲「實作」

❣️反捲蛋糕體「實作」

❣️蛋奶素低糖奶凍「實作」

❣️不膩口特調餡料「示範」

❣️鹽之花焦糖生乳捲「示範」

❣️正捲蛋糕體「示範」

❣️鹽之花濃縮焦糖液「示範」

❣️鹽之花鮮奶油打發「示範」

❣️烤蛋糕體火候的控制色澤判斷

❣️如何讓蛋糕體正捲表皮不沾黏

❣️如何捲才能讓生乳捲飽滿有型

❣️如何擺放草莓與桿捲奶凍捲

💰費用：2200$

❣️每人可以帶回草莓奶凍捲一條約15公分、鹽之花焦糖生乳捲一塊4公分、以及現場試吃😋

在家就可以製作出

名店的口感

你妳您還在等什麼？！

速速手刀報名趣🥳

*無論是否完成繳費，無法參加課程時請務必於系統上取消(開課一周前)或跟聯繫教室取消

*本課程報名請先繳費，請於報名後一周內完成繳費以保留名額。

繳費方式：

1. line pay：

加「糖品屋劉老師」好友，直接line pay, Line ID: sweetbakery

2. 街口支付：

街口帳戶（機構代碼為396），帳號是906339633，也可以點擊下方連結轉帳給我呦！

https://www.jkopay.com/transfer?j=Transfer:906339633

3. 匯款

第一銀行 平鎮分行（代碼007）

帳號：28310030714

戶名：糖品屋烘焙手作坊

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1.姓名(報名表上姓名，請盡可能使用中文報名)

2.上課日期

3.課程名稱(若同一課程有上午及下午班，請註明上午或下午)：

4.匯款日期

5.帳號末五碼

*若繳費後無法上課，請依下列規則退款或轉移課程，轉移課程需於六個月內完成

轉帳退費一律扣15元手續費

1.開課前7日取消報名，報名費退還全額或費用轉移至其他課程

2.開課前4-6日取消報名，報名費退還八成，或費用轉移至其他課程

3.開課前2-3日取消報名，報名費退還五成，費用無法轉移至其他課程

4.開課前一天或當日取消，僅提供空白配方講義及成品，恕不退費，亦無法轉移課程