糖品屋114.02.17(一)上午 謝岳恩老師 水果大福課程
⌚️時間:早上:9:30~13:00
草莓季節來臨了 📢預備備~~
#史上最強的麻吉皮_還可以包冰淇淋😳
現在報名✍🏻 就送~
#大蟹萬丹頂級紅豆餡1包
謝岳恩老師
👻蟹老闆👻成人實作課
蟹老闆推出四款
肖賀甲『麻糬』與大家分享👍
咬一口會『牽絲』的麻糬皮
療癒指數破表💯
你妳您準備好了嗎⁉️
家庭版必學課程👍
🍓鮮奶草莓大福🍓
使用糯米粉、自製麻吉皮~完全無添加一滴水👏
Q彈麻糬~綿密紅豆餡
讓人一口接一口👍
接單版必學課程👍
🍓日式草莓大福🍓
Q彈的麻糬包裹著綿密紅豆餡,甜而不膩的口感、草莓汁從嘴裡綻放,搭配起來實在完美!
麻吉皮冷藏5~7天沒問題👌
一定要上課程👍
🍓百搭水果大福🍓
使用天然色粉調製的大福皮
搭配百搭不膩口、香緹奶油餡
齁齁齁~~肖賀甲的啦!
還沒完…蟹老闆再搭配一塊蛋糕體
組裝而成的水果大福👍
皮、餡和水果的巧妙比例讓人讚不絕口,就算不愛甜點,也會喜歡。
吃了真的回不去了😜
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‼️什麼季節就搭配當季水果‼️
這樣你說:你還會不來🤙🤙🤙
-📚 課 程 內 容 📚-
1、四種麻糬皮製作方式
2、不會破皮SOP製成方式
3、糯米粉調製鮮奶麻糬皮
4、運用天然色粉調製麻糬皮
5、內餡、麻糬皮完美組合技巧
6、如何製作穩定蛋糕體
7、蛋白霜比重與注意事項
8、調製完美不膩口香緹奶油餡
9、產品包裝與價格制定說明
💰費用:2000$
(每人可帶回自製的(鮮奶草莓大福*1、日式草莓大福*5 水果大福各*1)
大蟹萬丹頂級紅豆餡1包
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🗣學員大聲說⋯
蟹式出品
個個都是接單熱賣商品💪
— 蟹老闆課程 保證無雷—
*無論是否完成繳費,無法參加課程時請務必於系統上取消(開課一周前)或跟聯繫教室取消
*本課程報名請先繳費,請於報名後一周內完成繳費以保留名額。
繳費方式:
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2. 街口支付:
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1.姓名(報名表上姓名,請盡可能使用中文報名)
2.上課日期
3.課程名稱(若同一課程有上午及下午班,請註明上午或下午):
4.匯款日期
5.帳號末五碼
*若繳費後無法上課,請依下列規則退款或轉移課程,轉移課程需於六個月內完成
轉帳退費一律扣15元手續費
1.開課前7日取消報名,報名費退還全額或費用轉移至其他課程
2.開課前4-6日取消報名,報名費退還八成,或費用轉移至其他課程
3.開課前2-3日取消報名,報名費退還五成,費用無法轉移至其他課程
4.開課前一天或當日取消,僅提供空白配方講義及成品,恕不退費,亦無法轉移課程
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