~流行吐司麵包課程~
老師:楊嘉期老師
日期:114.3.21(五)
時間:9:30 - 16:00
費用:2000元
品項:
🔥 開心果布里奧斯
🔥 檸檬可可布里歐
🔥 可可香桔菠蘿吐司
🔥 爆漿肉鬆小貝
餡料示範:
1. 開心果牛奶餡
2. 布里奧斯皮
3. 可可杏仁皮
4. 菠蘿皮
5. 奶酥巧克力餡
6. 克林姆牛奶餡
麵包簡介
✨開心果布里奧斯
又是一款超人氣流行商品,特製柔軟巧克力麵包體,表面鋪上滿滿的堅果核桃,在擠上膨鬆酥脆的布里奧斯皮烘烤而成,最後擠入滿滿的開心果牛奶餡,讓您咬一口就停不下來的好滋味。
✨可可香桔菠蘿吐司
不敗商品,柔軟香桔巧克力麵包體,再搭配奶酥巧克力餡,是大家喜愛的味道,表面在蓋上香酥菠蘿皮,色、香、味都具備的一款吐司,大人小孩都不能錯過的經典不敗吐司。
✨檸檬可可布里歐
自我分解法布里歐變化款,布里歐麵團與檸檬皮、薑黃粉碰出的好味道,入烤前蓋上可可杏仁皮,布里歐的張力,使可可杏仁皮龜裂出美麗的外型,是一款口感、外型、香氣都兼具的布里歐麵包。
✨爆漿肉鬆小貝
超人氣爆漿小貝肉鬆球,麵包體裏上滿滿的肉鬆,再灌入克林姆牛奶餡,甜鹹融合,口感濃郁爆漿,又是排隊排到死的人氣麵包,趕快學起來自己做不求人喔。
私房魅力麵包天堂
本次精修課程將帶給您:
✅布里奧斯皮製作講解
✅自製內餡製作講解
✅攪拌細節製作講解
✅食材運用搭配講解
✅蛋白質配粉運用講解
⚠️注意事項:
1.可於線上報名,並請於一週內繳費完成報名手續
2.課程嚴禁攜伴,僅限報名本人參加
3.取消報名請於前三日告知,否則恕無法退費僅保留空白講義
4.如課程取消上課會事前通知,如順利開課,則不另行通知上課!
⚠️匯款帳號:700(郵局)0121205-0330077 戸名:楊麗萍
匯款後請留言告知後五碼,確定報名成功!
上課地點:桃園市寶山街210巷26號
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