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【清明特別企劃】代代相傳經典地方美食- 香嫩軟Q蟾蜍包&彈牙涮嘴炒「美」粉

活動日期:2025-04-01

【清明特別企劃】代代

活動說明

【清明特別企劃】代代相傳經典地方美食- 

香嫩軟Q蟾蜍包&彈牙涮嘴炒「美」粉



課程目的
食物故事牽起世代傳承的使命,獨特在地技法製成粿皮,包裹小芋頭丁、
蘿蔔、酸菜、花生仁等餡料,喻意著「上開花下結籽,好事會發生」,
將其捏製成代表招財的蟾蜍形狀,用食物連結了情感與祝福。清明前夕,
特地邀請新竹市農會風城家政班【戴錦鑾】老師,帶領大夥一起走進懷舊的滋味,
探索在地蟾蜍包和鑾式炒米粉的製作功夫,重拾傳統農村民俗風情,
一起邁向記憶長廊,感受古早味的溫馨情懷與世代傳承的好滋味。

活動地點  中華民國農會(台中市霧峰區吉峰西路68號) 2F第一會議室

導航可設定吉峰里辦公處

報名費用  400元/名

課程時間  114年4月1日(星期二)13:30~16:30


招生名額  以30組為限。(組數有限,欲報從速!)

報名及繳費  
1.【農藝學×學容易】推廣教室本梯次以30名為限,報名完成後請於5日內完成繳費,
匯款後請以電話告知我們匯款帳號的後5碼,以保障權益,衷心感謝您的配合!
須滿18名才開班,不足額時將另行通知。
2.報名方式:
  (1)填寫本報名表後傳真至04-24854573
  (2)電話報名專線:(04)24853063轉209 (陳小姐)
  (3)掃描右方QR Code網路報名
3.即日起至3月19日截止報名,報名完成後請於5日內完成繳費(請於3月20日下午5時前繳交),繳費方式: 
  (1)可於繳費截止日前至中華民國農會推廣部家政課現場繳交 (台中市霧峰區吉峰西路68號 B1)
  (2)匯款至戶名:中華民國農會,帳號171004006173 (台灣銀行-德芳分行)
     匯款完成後請以電話告知匯款帳號後5碼,以俾核對。


注意事項
活動期間若遇天災氣候等不可預期之變數,將擇期舉行,另行通知。
除以上不可抗力之因素外,費用已繳,視同同意上述內容,不得以其他理由要求退費。


主辦單位:中華民國農會
活動聯絡人:陳怡臻
報名諮詢及報名專線:(04)24853063轉209(陳小姐)

活動官網

活動地點資訊

地點:台中市霧峰區吉峰西路68號 (2F 第一會議室)
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(候補)【清明特別企劃】代代相傳經典地方美食- 香嫩軟Q蟾蜍包&彈牙涮嘴炒「美」粉  (2025-04-01) (報名期限5.8天。報名額滿,目前為候補報名!!)

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