2025芎林鄉農會「愛稻桐花小旅行」稻米食農教育推廣活動

您有聽過芎林貢米的故事嗎??

芎林鄉以務農為主，稻米的灌溉水源來自水源保護區的頭前溪，日治時代日本人佔領台灣後吃遍台灣各地的米，覺得芎林的米特別好吃，於是指定為進貢日本天皇的御用米。在日治時代的小學課本裡，還記載著台灣省有兩處土質特別好，分別是新竹芎林與高雄鳳山。

日據時代芎林當地稻農種的稻子，待稻穀收割後便要全數進貢給日本天皇及高官享用，只按照家庭人數配給稀飯的米量，還規定這些農戶只許吃【粥】不得吃飯，當時芎林的稻農們為了吃上一口白飯，想盡各種的方法來藏穀。

想了解更多芎林的故事，以及親身模擬古人藏米嗎??

趕快手刀滑滑來報名吧!!

一、活動目的:認識芎林的貢米歷史、由來、客家文化、了解稻米相關知識，以及米的特性。

二、指導單位：農業部農村發展及水土保持署、客家委員會

三、主辦單位：新竹縣芎林鄉農會

四、協辦單位：芎林鄉公所、永興村農村在生社區、新竹縣芎林鄉農會家政班、產銷班、青年農民、四健會、綠色照顧站

五、活動日期：114/05/03(六)

六、活動時間：09:30-15：30

七、活動內容：

09：30 報到、搭乘中型巴士出發囉!

09：45-11：00 鹿寮坑石爺石娘文化解說+桐花步道

11：00-11：50 永興社區-桐花大福DIY

12：00-12：50 享用古早味割稻飯

12：50-13：30 穀倉導覽解說+爆米香示範

13：30-14：30 古式鼓風機體驗、輾米 DIY體驗

14：30-15：30 麻糬大戰接力賽

15：30- 學員心得分享、填寫活動滿意度調查

九、參加人數：20名。(取候補5名)

十、參加對象：

十一、活動費用：650元 (三歲以下酌收 100元)

****報到時現場繳交現金即可 ****

****活動後完成活動滿意調查表即贈高級炒鍋乙只 ****

****若需至新竹高鐵接送，可提前聯絡主辦****

十二、報名期限：即日起至活動日期前一天截止

十三、本次活動將投保場域保險及平安保險

貢稻芎林推廣影片：https://www.youtube.com/watch?v=Q9p7w5b0z68&t=12s

若有其他問題，歡迎隨時來電：03-5925799#13、14