韓國瘋2.0捲捲麵包示範 老師：楊嘉期老師 課程：114/5/5（一） 時間：9:30 - 16:00 費用：2400元 品項： 1. 鐵觀音水蜜桃捲捲 2. 抹茶白巧香柚捲捲 3. 多力多滋起司捲捲 4. 咖啡酒香蘭姆葡萄捲捲 餡料示範

韓國瘋2.0捲捲麵包示範

老師：楊嘉期老師

課程：114/5/5（一）

時間：9:30 - 16:00

費用：2400元

品項：

1. 鐵觀音水蜜桃捲捲

2. 抹茶白巧香柚捲捲

3. 多力多滋起司捲捲

4. 咖啡酒香蘭姆葡萄捲捲

餡料示範：

1. 鐵觀音奶酥抹醬（無蛋）

2.水蜜桃奶酪醬

3.白甘那許抹醬

4.白柚乳酪醬

5.辣起司抹醬

6.甜乳酪醬

7.咖啡乳酪抹醬

8.蘭姆葡萄奶酪醬

9.咖啡酒水滴管

這堂精修課程將帶給妳：

✅4種麵糰分段式攪拌講解

✅9種餡料攪拌講解

✅抹餡整形手法講解

✅表面餡料裝飾講解

✅烤焙技巧判斷講解

✅蛋白質配粉運用講解

     麵包簡介

韓式瘋2.0捲捲麵包來囉!

當下流行手鏟提拉米蘇的前身，就是韓國最好吃甜點肉桂捲Cafe Cinnamon，以手鏟肉桂捲多變的型態聞名，多種捲捲口味的變化，這次Jimmy老師將肉桂捲麵團延伸四款不一樣的風味，有抹茶白巧香柚、多力多滋起司、咖啡酒香蘭姆葡萄、鐵觀音水蜜桃，再運用分段式攪拌法，搭配八款主廚特調人氣風味醬，真的是天花板等級的好吃，在裝飾上都做了提升，讓您的捲捲不再單調，也可以華麗登場，讓您跑市集或門市販賣都成為焦點，您還猶豫甚麼呢?

四款風味麵團、八款風味餡料讓您一次擁有，您有上過Jimmy老師肉桂捲的同學，千萬不能錯過這堂課喔!

沒上過Jimmy老師肉桂捲的同學更要來上，快來+1吧!

私房魅力麵包天堂

⚠️注意事項：

1.可於線上報名，並請於一週內繳費完成報名手續

2.課程嚴禁攜伴，僅限報名本人參加

3.取消報名請於前三日告知，否則恕無法退費僅保留空白講義

4.如課程取消上課會事前通知，如順利開課，則不另行通知上課！

⚠️匯款帳號：700（郵局）0121205-0330077 戸名：楊麗萍

匯款後請留言告知後五碼，確定報名成功！

上課地點：桃園市寶山街210巷26號