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活動日期：2025-06-14
活動說明
社區營養教育訓練課程(上午場)
一、課程目的:讓營養師認識社區營養推動重點，包含健康均衡飲食知能、攝取全榖及未精製雜糧益處與質地調整飲食之製備、ICOPE長者健康整合式評估，並宣導利用營養棒棒堂進行長者營養風險篩檢。藉由人力資源庫的建立，讓社區營養師增能又可以永續經營，照顧民眾健康。
二、主辦單位：台南市營養師公會、衛生福利部臺南醫院
三、指導單位：臺南市政府衛生局
三、日 期:114年6月14日(六) 08:30-13:00
四、地 點:衛生福利部臺南醫院急診大樓六樓簡報室
(台南市中西區中山路125號)
五、課程內容:
| 時間 | 上課內容 | 授課老師 | 主持人 |
| 劉美媛理事長 | 衛生福利部 臺南醫院營養科 蔡佩芬主任 | ||
| 09:00-9:50 | 擁抱社區，營養無限！ -ICOPE長者健康整合式評估與營養風險評估 | 杜郁君理事 | |
| 9:50-10:40 | 社區營養師人力資源庫建立 | 杜郁君理事 | |
| 10:40-10:50 | 休息 | ||
| 10:50-12:30 | 安心吃、吃安心 質地調整飲食之製備 全榖雜糧融入共餐飲食 (含共餐廚房衛生管理與輔導) | 天慈護理之家 杜郁君營養師 | 蔡佩芬監事 |
| 12:30-13:00 | 午餐填寫課程滿意度簽退、後測 | ||
即日起請用QR code報名,額滿截止
本課程已申請營養師學分與長照學分
報名後無法出席請於三天前取消報名，以免浪費資源
有擔任本市社區營養教育示範點的營養師請踴躍參與
聯絡電話:06-2200055#7201蔡佩芬
報名前預先登入、快速管理報名狀態：
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