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2024-05-27 週一進修部餐飲服務 課程回饋
(2024-05-27)
(報名截止)
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1.打動人心的好服務不是SOP,是讀人讀心的款待之道.
如果您是店經理,您可以教導員工作好服務,想三句口訣嗎?
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2.
這位年輕人做到一件事, 不但贏得顧客稱讚, 一個月回來後還指名要他服務
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3.進入餐飲業之前你必須知道的10件事
請您再寫出進入餐飲業之後,您必須堅持的5件事?
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4.職人劇場-餐廳服務生的日常
請問再找三件日常要叮嚀新員工的事
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5.餐飲業的顧客抱怨:吃喝產品,您遇過的個案是和情形?
請問當時該如何化解?
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6.餐飲業緊急狀況有大停電?您的處理步驟?
說說有何方法讓客人,不因此停電事件,仍願意再來消費?
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